Регионы
Интересное о винах Франции… Виноделы Бордо могли бы использовать естественную кислотность сорта, чтобы сохранить свежесть и противостоять ощущению перезрелого Мерло, сказал винный консультант Николас Вивас, ссылаясь на свой
Интересное о винах Франции… Игорь Сердюк Почему «Круг» Хотя винный мир не чужд революциям, в нем есть незыблемые авторитеты и нерушимые аксиомы. На чем они держатся, не всегда
Интересное о винах Франции… Игорь Сердюк Злоключения «Шато Марго» Вот как одна не самая притязательная песенка может откликнуться в дегустационной практике. На днях услышал скрипучую композицию на тему
Интересное о винах Франции… Бутылка белого d’Yquem – 220 лет и 90 тысяч долларов Американский миллионер заплатил за бутылку белого вина 90 тысяч долларов и попал в книгу
Интересное о винах Франции… ПРЕВОСХОДСТВО ПЕРСОНАЛЬНОГО РИСКА Журнал “ВИНОмания”, №1 Жан-Гийом Пратц (Prats) – истинный представитель нового поколения виноделов Бордо. Он молод, умен, амбициозен, отлично образован и знает,
Интересное о винах Франции… БОРДО НА ВИРАЖАХ В двух первых номерах “ВИНОмании” этого года мы презентовали нашу серию публикаций по книге “Столетие вина”, в которой впервые команда лучших
Интересное о винах Франции… Игорь Сердюк Праздник осени Ежегодно, в третий четверг ноября, как обычно, по всему миру начнется вакханалия Божоле Нуво. Праздник, который отмечают как «винный Новый
Интересное о винах Франции… Игорь Сердюк Шабли для зимних вечеров Шабли — один из немногочисленных регионов Франции, где культивируется единственный сорт винограда — Chardonnay. подробнее о регионе, где
Интересное о винах Франции… Игорь Сердюк Вторая молодость Cru Bourgeois. Классификация вин Cru Bourgeois в Медоке (Medoc). Среди винных импортеров новое увлечение — Cru Bourgeois. Эта категория, долгое
Интересное о вине… Игорь Сердюк Бордо вне замков Сравнение замковых и марочных (негоциантских) вин провинции Бордо. (подробнее о регионе Бордо…) «Почему мы все время говорим о шато? —
Интересное о вине… Игорь Сердюк Наше лето без пикпуля. Picpoul — белый сорт винограда. Юг Франции все-таки напрасно пренебрежительно называют «вторым Новым Светом» — лучшие вина, которые там
Интересное о вине… Игорь Сердюк Лангедок, который идет к Магомеду Если винный импортер после поездки во Францию говорит, что больше ноги его не будет в регионе, который он