Книга "КОНЬЯК"
Цена: 1290.00 руб.
+ доставка


Автор: Глеб Шульпяков
Доставка: в течение 72 часов
Переплёт: переплет+суперобл.
Объём: 176 стр.
Формат: 240Х280
Год издания: 2004 г.
Описание: В центре повествования – коньяк и Коньяк, столица знаменитого региона, давшего имя великому напитку. Уникальность данной книги заключается в том, что традиционная информация об истории, технологии и брендах коньяка благодаря таланту известного современного российского поэта и писателя Глеба Шульпякова приобрела неожиданные краски. Его эссе, написанное под впечатлением от этих удивительных мест, от общения с мастерами, хранящими давние коньячные традиции, – это настоящий гимн новой культуре путешествия – неторопливого, вдали от традиционных туристских троп. Работы фотографа Михаила Вылегжанина передают дух и красоту Коньяка – его древних зданий, виноградников и людей, создающих легенду.
Этой книги нет на складе.
заказать эту книгу...

Книга Cognac. Ключи Фортуны.
Цена: 690.00 руб.
+ доставка
Автор: Мишель Кост
Доставка: в течение 72 часов
Переплёт: мягкая (ламинат)
Объём: 142 стр.
Формат: 225Х220
Год издания: 2007 г.
Описание:
Мишель Кост - основатель династии коньячников.
Книга “Cognac. Ключи Фортуны” проникнута глубоким философским содержанием: “Только человек держит в своих руках ключи к счастью, ключи фортуны; не весь человеческий род, а индивид….”. Книга станет безусловным открытием не только для профессионалов, но и для ценителей коньяка.
Иллюстрации достойны отдельного альбома, это репродукции старинных гравюр, рисунков, исторических документов. История региона Коньяк оживает благодаря древним и современным картам, схемам и фотографиям, опубликованным с разрешения владельцев известных коньячных домов.
Этой книги нет на складе.
заказать эту книгу...

Книга "КРЫМСКИЕ ВИНА"
Цена: 1235.00 руб.
+ доставка


Автор: Евгений Кручина и Михаил Штырлин
Доставка: в течение 72 часов
Переплёт: переплет+суперобл.
Объём: 176 стр.
Формат: 240Х280
Год издания: 2004 г.
Описание: В этой книге вы найдете исторические, этнографические и экономические заметки о царях и крестьянах, полководцах и путешественниках, врачах и купцах, виноделах и винопийцах, революционерах и тунеядцах, директорах и технологах; воспоминания, стихи и прозу классиков и современников о сладкой, полусладкой и иной жизни в Крыму, а также винный гид современного крыманьяка… Словом, это самый пристальный взгляд на крымский мир сквозь бокал местного вина.
Этой книги нет на складе.
заказать эту книгу...


Книга "РОМ"
Цена: 1090.00 руб.
+ доставка


Автор: Дейв Брум
Доставка: в течение 72 часов
Переплёт: переплет+суперобл.
Объём: 176 стр.
Формат: 240Х280
Год издания: 2005 г.
Описание: Ром – один из старейших спиртных напитков мира. В его истории были времена позора и славы, расцвета и упадка, его пили рабы и плантаторы, офицеры и пираты, его подавали в роскошных гостиных и грязных притонах, и он неизменно давал людям то, что они от него ждали, – утешение и забвение или веселье и беззаботность. «Ром» – первое иллюстрированное издание, которое так полно рассказывает об истории напитка, о его производстве и о тонкостях его правильного употребления. Эта книга, без сомнения, откроет много нового даже самым преданным поклонникам великого рома.
Этой книги нет на складе.
заказать эту книгу...


Книга "БРЕНДИ. Мировая энциклопедия"
Цена: 1190.00 руб.
+ доставка


Автор: коллектив авторов
Доставка: в течение 72 часов
Переплёт: переплет+суперобл.
Объём: 224 стр.
Формат: 229Х292
Год издания: 2004 г.
Описание: Впервые в отечественной литературе по алкогольной тематике предпринята попытка рассказать о бренди мира, объединив их по методу производства и типу сырья. В книге представлены бренди, ставшие национальными символами: арманьяк, граппа, писко и др. Большой раздел посвящен самому известному бренди – коньяку. В «Брендиводителе» представлены ведущие производители и марки.
Этой книги нет на складе.
заказать эту книгу...


Книга "Крепкие спиртные напитки"
Цена: 1390.00 руб.
+ доставка


Автор: коллектив авторов
Доставка: в течение 72 часов
Переплёт: переплет+суперобл.
Объём: 304 стр.
Формат: 229Х292
Год издания: 2004 г.
Описание: В книге представлены основные типы крепких спиртных напитков. Рассказывается об истории их появления, регионах производства, технологических особенностях. Информация о ведущих производителях и марках, а также дегустационные заметки, приведенные в «Путеводителях» к основным разделам книги, помогут читателю при выборе напитков в российских магазинах и ресторанах.
Остался 1 экземпляр.
заказать эту книгу...


Книга "ВИНО" знать, понимать, чувствовать
Цена: 1390.00 руб.
+ доставка



Автор: Ирина Друбачевская
Доставка: в течение 72 часов
Переплёт: переплет+суперобл.
Объём: 240 стр.
Формат: 229Х292
Год издания: 2007 г.

Описание: В книге рассказывается о том, как делают вино, что и каким образом влияет на его свойства. В ней содержится информация, позволяющая развить понимание вина и механизмов его восприятия во время дегустации, а также даются практические упражнения, с помощью которых все желающие смогут самостоятельно провести курс дегустаций вин и извлечь из них максимум ощущений и впечатлений.
Остался 1 экземпляр.
заказать эту книгу...

Альбом-путеводитель “Чешское пиво”, серия “Путешествие в легенду”
Цена: 1090.00 руб.
+ доставка
Автор: Игорь Корчагин
Доставка: в течение 72 часов
Переплёт: переплет+суперобл.
Объём:
Формат: 240х280
Год издания: 2005 г.
Описание: Эта книга для тех, кто просто любит пиво - напиток, дающий душе умиротворение и позволяющий немного пофилософствовать в кругу друзей. Здесь вы не найдете давно известных истин, профессиональных рассуждений о технологии пивоварения, обилия цифр и дат. Она для тех, кто еще не был в Чехии, и для тех, кто, побывав там, отдавал дань истории и мистике, но не познал многообразия истинной чешской ценности. Неспешно перелистывая страницы за кружкой “чешского”, возможно, вы время от времени отчего-то улыбнетесь и, констатировав, что жизнь с пивом прекрасна, когда-нибудь соберетесь отведать золотистого напитка на его родине.
Может служить отличным путеводителем по действительно существующим местам в Чехии, где можно сравнить свои ощущения от пития пива, с ощущениями автора.
Этой книги нет на складе.
заказать эту книгу...

“Баварское пиво”
Цена: 1090.00 руб.
+ доставка
Автор: Александр Петроченков
Доставка: в течение 72 часов
Переплёт: переплет+суперобл.
Объём: 158 стр.
Формат: 240х280
Год издания: 2008 г.
Описание: Баварцы – удивительные мастера пивоварения. Разнообразие баварского пива чрезвычайно велико – настолько, что все богатство его сортов и разновидностей едва ли можно просто объединить в одно понятие «пиво».
Цель настоящей книги – показать, насколько многолик и непрост этот напиток, обобщенно именуемый баварским пивом..
Этой книги нет на складе.
заказать эту книгу...

“Водка. Альбом-путеводитель по водке класса премиум”
Цена: 1090.00 руб.
+ доставка
Автор:
Доставка: в течение 72 часов
Переплёт: переплет+суперобл.
Объём:
Формат:
Год издания: 2005 г.
Описание: Эта книга рассказывает об истории легендарного исконно русского напитка, о людях, создавших легенду и продолжающих вековые традиции, об особенностях производства, напитке как элементе русской культурной традиции, о существующих тенденциях и складывающихся традициях в этой области. Это альбом - путеводитель, в котором художественные фотографии сочетаются с подробными картами, архивными фотоматериалами и документами. Специальная студийная съемка и съемка на “натуре” одного из самых известных российских фотохудожников создает цельный образ страны через призму ее самого великого напитка.
Эта книга и написана для тех, кто хочет получить ответы на многие “водочные вопросы”, хочет больше узнать об этом удивительном продукте, об истории и хитростях водочного дела, о производителях достойной современной водки.
Этой книги нет на складе.
заказать эту книгу...

Мое вино. Новая Зеландия
Цена: 950.00 руб.
+ доставка
Автор: Марк Кауфман
Доставка: в течение 72 часов
Переплёт: переплет+суперобл.
Объём:
Формат: 230X300
Год издания: 2005 г.
Описание: Книга открывает авторскую серию Марка Кауфмана - “Мое вино”.
Вместе с автором вы совершите путешествие в Страну киви: перед вами оживут древние маорийские легенды, вы окажитесь в краю уникальных природных заповедников и гейзеров, поймете, почему Новую Зеландию называют страной экстремального туризма. Вы узнаете, когда в Новой Зеландии появились первые виноградные лозы, как рождаются местные вина, что делает их уникальными и почему в 90-е годы ХХ века они стремительно завоевали любовь знатоков и ценителей во всем мире. Прочитайте эту книгу, и вы, также как автор, полюбите эту страну, ее историю, культуру, природу и великолепные вина.
Этой книги нет на складе.
заказать эту книгу...

Мое вино. Израиль
Цена: 950.00 руб.
+ доставка
Автор: Марк Кауфман
Доставка: в течение 72 часов
Переплёт: переплет+суперобл.
Объём: 256 стр.
Формат: 230X300
Год издания: 2005 г.
Описание: Вторая книга из авторской серии Марка Кауфмана “Мое вино” посвящена израильскому виноделию. Знакомство с винами начинается с увлекательного рассказа об истории Государства Израиль от библейских пророков до сегодняшних дней, о его борьбе за мирное существование, о его разноликом народе и удивительной культуре, в которой переплелись традиции многих стран мира. Эта информация поможет вам понять и полюбить вина Израиля. В основной части книги вы прочитаете об истории и особенностях израильского виноделия, узнаете о том, что такое кошерные вина, познакомитесь с лучшими винодельческими компаниями страны, в том числе с молодыми бутиковыми винодельнями, чьи вина в последние десятилетия завоевали популярность во всем мире.
Этой книги нет на складе.
заказать эту книгу...

Армянский коньяк
Цена: 1090.00 руб.
+ доставка
Автор: Максименко О. В.
Объём: 176 стр.
Год издания: 2005 г.
Описание: Альбом-путеводитель посвящен уникальному явлению мировой культуры - армянскому коньяку. Книга не только рассказывает об истории этого легендарного напитка и народа, его создавшего, но и знакомит читателей с мнениями о коньяке многих известных людей, содержит советы - как правильно пить коньяк и чем его закусывать. В книге приведены рецепты от шеф-повара московского ресторана "Ноев Ковчег". В Путеводителе представлены марки армянских коньяков от ведущих производителей.
Для ценителей армянского коньяка и дилетантов, желающих стать знатоками этого великолепного напитка.
Этой книги нет на складе.
заказать эту книгу...

Арманьяк
Цена: 1295.00 руб.
+ доставка
Подробнее о регионе Арманьяк...
Доставка: в течение 72 часов
Переплёт: переплет+суперобл.
Формат: 240X280
Год издания: 2006 г.
Описание: Эта книга об Арманьяке и, конечно, о Гаскони, одной из самых интересных и своеобразных провинций Франции, ее народе, истории и культуре, об арманьячных спиртах, представляющих часть ее культурного наследия, и, в первую очередь, о людях, производящих арманьяк. В книгу вошли производители, арманьяки которых пользуются достаточно высокой репутацией, либо отличаются значительными объемами производства, либо хорошо представлены в экспортном секторе, или же имеют интересное историческое прошлое. Во многом выбор этих хозяйств определялся и советами Национального межпрофессионального бюро Арманьяка (BNIA). Издание адресовано не только профессионалам, работающим со спиртами, но также всем, кто интересуется виноделием. Оно будет полезным и туристам, которые почерпнут из него информацию об удивительных местах в Гаскони, о ее исторических и архитектурных памятниках, о термальных станциях, праздниках и гасконской кухне, узнают, в каких отелях можно остановиться и хорошо отдохнуть, в каких ресторанах лучшая кухня.
Остался 1 экземпляр.
заказать эту книгу...

Большая Алкогольная Энциклопедия
Цена: 2590.00 руб.
+ доставка


Доставка: в течение 72 часов
Переплёт: твердый
Формат: 250X300
Год издания: 2006 г.
Описание: Первая в России энциклопедия, посвященная алкоголю. Охватывает все аспекты рассматриваемой темы – виды и типы алкоголя, технологию производства, химию, социологию, историю, а также торговые марки, регионы, сорта винограда и людей, повлиявших на развитие алкогольной индустрии в мире и в России, в частности. Энциклопедия составлена по словарному принципу, содержит 3000 статей, 1300 цветных иллюстраций, а также карты, схемы, изображение архивных документов и т.д.
Тираж 10000 экземпляров, в том числе 2000 эксклюзивных комплектов в переплете из натуральной кожи с золотым обрезом. Количество полос 560. Твердый переплет.
Этой книги нет на складе.
заказать эту книгу...

"Как пить водку. 100 оригинальных способов подачи водки"
Цена: 770.00 руб.
+ доставка
Объём: 128 стр.
Год издания: 2005 г.
Описание: Самая русская из русских водок "Матрешка" представляет новое издание - "Как пить водку", Книга освещает основные моменты истории исконно русского напитка, отвечает на вопрос "почему только водка из России есть настоящая водка?", рассматривает особенности современного водочного производства и предлагает 100 оригинальных способов подачи водки от президента Барменской Ассоциации России Сергея Цыро. Книга содержит разделы "Вкусно", "Оригинально", "Дорого", "Красиво", "Удивительно".
Этой книги нет на складе.
заказать эту книгу...

Трубки
Цена: 1195.00 руб.
+ доставка


Автор: Дмитрий Гаев
Год издания: 2005 г.

Описание: Первое уникальное издание, в котором собрана исчерпывающая информация о мире курительных трубок: история табака и курительной трубки, виды и формы курительных трубок, сведения о производителях, подробные советы начинающим: как правильно набивать, раскуривать и чистить трубку, рассказы о знаменитых людях - курильщиках трубки.
Этой книги нет на складе.
заказать эту книгу...