Новости о винах и винодельческих
регионах Франции
Интересное о вине...
Пятерка лучших винных отелей
мира
Веб-сайт Mr & Mrs Smith (www.mrandmrssmith.com),
специализирующийся на небольших бутиках-отелях,
отобрал лучшие винные погреба, в которых можно
насладиться лучшими винами.
1. Calistoga Ranch, долина Напа, Соединенные Штаты
Калифорнийская долина Напа - сердце виноделия в
США. Среди дубов и сосен ранчо Calistoga Ranch вы
обнаружите 48 деревянных бунгало, гарантирующих
романтическую и непринужденную атмосферу.
Благодаря посещению винных погребов, все ваши
проблемы точно останутся в уходящем году, а на то
чтобы прочитать винную карту в местном
ресторане, у вас уйдет не меньше недели. Желающие
могут присоединиться к сбору урожая или обрезке
лозы. Когда же вам надоест трудотерапия, можно
посетить spa-салон Bathhouse, где для процедур
используют воду из минеральных источников, или
наесться до отвала в самом известном ресторане
долины - Lakehouse.
2. Hawksmoor House, Капский винный регион, ЮАР
Гостиный двор Hawksmoor House на виноградной плантации
Matjieskuil - в полутора часах езды от Кейптауна -
окунет посетителя в атмосферу колониальной
Южной Африки: неторопливый завтрак на веранде,
прогулки по виноградникам, встреча заката на
ступеньках крыльца и ужин в гостиной XVIII века.
Отсутствие пятизвездочного обслуживания
компенсируется незабываемой дегустацией вин,
которые производятся в этом регионе.
3. Villa Bordoni, Тоскана, Италия
Если вы ценитель знаменитого красного сухого
вина "Кьянти", отреставрированная вилла,
насчитывающая 10 комнат, словно создана для вас.
Тоскана, тонущая в кипарисах, оливах и, конечно,
виноградниках, идеальна для приятных пеших
прогулок. А если вам наскучат провинциальные
города Монтепульчано и Мотальчино, всегда рукой
подать до Сиены или Флоренции. Здесь прекрасные
рестораны, в которых можно отведать от
винтажного Montrachet урожая 2001 года до напитка богов
Querciabella.
4. Le Relais du Franc Mayne, Бордо, Франция
Семь акров роскошных виноградников St-Emilion и шато
XVI века - жемчужина в короне французского винного
региона. Местные эксперты расскажут постояльцам
все о производстве вина, а чудесное содержание
пыльных бутылок из погребов поможет закрепить
теоретические сведения. В отеле проводятся
бесплатные дегустации, для более
заинтересованных - ежедневная школа Vignobles &
Chateaux. |

|