Описание книги
Автор: Марк Кауфман
Переплёт: переплет+суперобл.
Объём: 256 стр.
Формат: 230X300
Год издания: 2005 г.
Описание:
Вторая книга из авторской серии Марка Кауфмана “Мое вино” посвящена израильскому виноделию.
Знакомство с винами начинается с увлекательного рассказа об истории Государства Израиль от библейских пророков до сегодняшних дней, о его борьбе за мирное существование, о его разноликом народе и удивительной культуре, в которой переплелись традиции многих стран мира. Эта информация поможет вам понять и полюбить вина Израиля.
Винодельни Израиля — рекомендации, обзоры и советы профессионала (20:36).
В основной части книги вы прочитаете об истории и особенностях израильского виноделия, узнаете о том, что такое кошерные вина, познакомитесь с лучшими винодельческими компаниями страны, в том числе с молодыми бутиковыми винодельнями, чьи вина в последние десятилетия завоевали популярность во всем мире.
Другие книги о винах и виноделии…
