Веб-сайт Mr & Mrs Smith (www.mrandmrssmith.com), специализирующийся на небольших бутиках-отелях, отобрал лучшие винные погреба, в которых можно насладиться лучшими винами.
1. Calistoga Ranch, долина Напа, Соединенные Штаты
Калифорнийская долина Напа — сердце виноделия в США. Среди дубов и сосен ранчо Calistoga Ranch вы обнаружите 48 деревянных бунгало, гарантирующих романтическую и непринужденную атмосферу.
Благодаря посещению винных погребов, все ваши проблемы точно останутся в уходящем году, а на то чтобы прочитать винную карту в местном ресторане, у вас уйдет не меньше недели. Желающие могут присоединиться к сбору урожая или обрезке лозы. Когда же вам надоест трудотерапия, можно посетить spa-салон Bathhouse, где для процедур используют воду из минеральных источников, или наесться до отвала в самом известном ресторане долины — Lakehouse.
2. Hawksmoor House, Капский винный регион, ЮАР
Гостиный двор Hawksmoor House на виноградной плантации Matjieskuil — в полутора часах езды от Кейптауна — окунет посетителя в атмосферу колониальной Южной Африки: неторопливый завтрак на веранде, прогулки по виноградникам, встреча заката на ступеньках крыльца и ужин в гостиной XVIII века.
Отсутствие пятизвездочного обслуживания компенсируется незабываемой дегустацией вин, которые производятся в этом регионе.
3. Villa Bordoni, Тоскана, Италия
Если вы ценитель знаменитого красного сухого вина «Кьянти», отреставрированная вилла, насчитывающая 10 комнат, словно создана для вас. Тоскана, тонущая в кипарисах, оливах и, конечно, виноградниках, идеальна для приятных пеших прогулок. А если вам наскучат провинциальные города Монтепульчано и Мотальчино, всегда рукой подать до Сиены или Флоренции. Здесь прекрасные рестораны, в которых можно отведать от винтажного Montrachet урожая 2001 года до напитка богов Querciabella.
4. Le Relais du Franc Mayne, Бордо, Франция
Семь акров роскошных виноградников St-Emilion и шато XVI века — жемчужина в короне французского винного региона. Местные эксперты расскажут постояльцам все о производстве вина, а чудесное содержание пыльных бутылок из погребов поможет закрепить теоретические сведения. В отеле проводятся бесплатные дегустации, для более заинтересованных — ежедневная школа Vignobles & Chateaux.
5. Louise, долина Баросса, Австралия
Винная столица Австралии Баросса — настоящая Мекка для гурманов. В отеле Louise теряется ощущение реальности — здесь с поистине монашеским благоговением относятся к местным виноградникам. В Бароссе вы можете совершить дегустационный променад по местным винодельням. Из наиболее примечательных ресторанов — Appellation.
29.12.2009 г.
Информация от: http://news.turizm.ru/usa/15651.html
