VINISUD 2010
9-ый Международный Салон Вин и Спиртных напитков
Средиземноморья
Франция, Монпелье.
22, 23 и 24 февраля 2010.
Следующий салон пройдёт в 2012 году.
VINISUD - салон и витрина винодельческого
района Средиземноморья, который сегодня
представляет более 50 % мировой винной продукции.
На VINISUD 2010, организаторы рассчитывают на 33 000
посетителей и 1650 участников выставки, среди
которых:
- французские производители Лангедока,
Руссильона, Прованса, Долины Роны, Юго-запада,
Корсики;
- производители Испании, Италии, Португалии,
Туниса, Турции, Марокко, Алжира …
В течение трех дней с 22 по 24 февраля 2010, вы сможете
найти, пробовать и провести переговоры обо всех
винах юга Средиземноморья в профессиональной и
дружественной атмосфере.
Среди мероприятий салона
Открытая дегустация вин, организованная в
партнерстве с Союзом ВИНОДЕЛОВ Франции (l'Union des
OEnologues de France). Конференции
Актуальность и тенденции сектора по темам:
- проблемы и возможности экспорта (средства,
методы и анализ рынков...)
- развитие региона (цели, преимущества и
достижения виноградников юга)
- стратегии предприятий (менеджмент, передача
опыта, инновации...)
- вино и общество (средиземноморские продукты и
вино...)
Регионы Франции представленные на
салоне:
Богатое разнообразие французских регионов: Лангедок,
Руссильон, Прованс, Долина Роны, Юго-запада,
Корсики (Languedoc, Roussillon, Provence, Vallee du Rhone, Sud Ouest, Corse).
А также винодельческие регионы других
стран Средиземноморья:
Адрес : 71 rue des Tilleuls - 92771 Boulogne-Billancourt Cedex
Страна : FRANCE
Телефон : 33 (0)1 41 86 41 27
Факс : 33 (0)1 46 04 57 61
В рамках выставки Vinisud 2010
Между лозой и бокалом
Лангедок-Руссильон, устойчивое
развитие
Не пропустите важную встречу: 23 февраля 2010 года
в 14.30 в рамках выставки Vinisud 2010 в Монпелье
(Франция): конференция по проблемам устойчивого
развития, организованная Inter Oc.
По окончанию конференции – дегустация вин около
стенда A70 в зале 1.
Межпрофессиональная окситанская винная
организация Inter Oc знакомит всех желающих с
принципами устойчивого развития в винной
индустрии и приглашает включиться в движение за
устойчивое развитие.
Цели встречи:
- Объединить предприятия региона
Лангедок-Руссильон, уже знакомых с проблемой
устойчивого развития;
- Мобилизовать возможности профессиональной
винной организации Inter Oc;
- Опираться на знания и авторитет ученых всего
мира;
- Образовать Комитет управления, состоящий из
специалистов в области вина и в области
устойчивого развития.
Проект устойчивого развития был начат
исследовательской группой из университета
Монпелье 2, а также организацией Inter Oc, чтобы
подтолкнуть предприятия к совместной
ответственной работе по защите окружающей среды
при виноделии.
Объединить вокруг экологического проекта
Участниками проекта являются шесть
предприятий, выступающих за устойчивое развитие.
Они готовы поделиться своим рыночным опытом и
объяснить, в чем состоят их инициативы
относительно устойчивого развития.
Исследовательская программа позволяет, прежде
всего, собрать передовой международный опыт и
применить его на региональном уровне. Речь идет
об исследовании успехов в области устойчивого
развития, достигнутых винодельческими
компаниями всего мира, и оценить, насколько
экологические идеи производителей помогают
продвигать их товар.
Исследовательский проект также должен оценить
в основных странах-потребителях вина
приверженность покупателей экологическим
принципам, определив цену, которую они готовы
платить за экологичное вино.
В ходе проекта будут опрошены ведущие
дистрибуторы вин для того, чтобы определить,
каковы их требования и стратегии
распространения экологичных вин сейчас, и как
они изменяться в будущем, а также, чтобы понять,
где находятся источники влияния и каковы их
интересы.
Активное участие региона Лангедок-Руссильон
Межпрофессиональная окситанская винная
организация принимает активное участие в этом
объединяющем проекте в рамках всемирного
движения за защиту экологии планеты. Будут
серьезно изучены все основные направления
устойчивого развития. Желание организации стать
инициатором и объединяющим звеном экологических
акций и идей ярко выражено, оно соответствует
ожиданиям международных винных организаций.
Встреча предприятий, профессиональных
организаций, мира науки станет идеальной
площадкой для разработки новых экологических
стандартов виноделия.
Достижение конкретных результатов
Исследовательская программа была запущена в
апреле 2009 года, она началась со встреч с
пилотными предприятиями. Сегодня она
продолжается на уровне исследования
потребительских привычек в 5 странах (Франция,
Германия, Великобритания, Канада, США).
Параллельно будут опрошены около десятка
мировых дистрибуторов для того, чтобы
определить, какова их мотивация в деле
распространения экологичных вин.
Наконец, деятельность наиболее успешных
экологичных виноделен Нового Света (из Новой
Зеландии, Калифорнии, Австралии, Южной Африки)
будет подробно проанализирована с точки зрения
производства, распространения и потребления
вина.
Результаты программы, появление которых
намечено на май 2010 года, будут доступны партнерам
проекта, они появятся в специальном издании,
которое будет опубликовано в 2010 году.
Контакты для прессы:
Inter Oc
Линда Филон
Коммуникации и продвижение
+ 33 (0)4 67 13 84 30 linda-filone@interoc.fr
В рамках выставки Vinisud 2010
главная страница
