вина и крепкие спиртные напитки Франции
 
Вина Франции в начало

 

Винодельческие регионы Франции

Корсика - Corse

Схема расположения виноградников на Корсике


КорсикаЗавезенный на Корсику вероятно еще греками, задолго до нашей эры виноградник, а значит, и виноделие Корсики имеет более чем тысячелетнюю историю.

В настоящее время виноградники покрывают площадь в 7,5 тыс. гектаров.

Почвы Корсики, ее климат, ее самобытные сорта дают качественное вино, здесь его производят ежегодно около 350 тыс. гл.. Из них 30% приходится на вина АОС, 64% на местные и сортовые вина и 6% на столовые.

Сорта винограда
Основными лозами являются для красных и розовых вин «Ниелуччо», «Шиакарелло», «Гренаш», «Сенсо», «Сира»; для белых вин - «Верментино» («Мальвуази де Коре») и «Руссула Бианка» («Юньи Блан»).
(подробнее...)

Климат
Больше чем в других районах Франции, 2885 солнечных часов в год на Корсике могут сменяться обильными ливнями (10590 m3 воды на гектар земли в год, по сравнению с 8910 m3 на территории континентальной Франции).
(подробнее...)

Почвы
Без огромных равнин, но с бесконечным количеством маленьких долин, при большом разнообразии почв, рельеф также играет свою роль в формировании характера вин. «Корсика представляет собой геологический музей, объединяющий гранит Эрмитажа или Божоле, сланцы Анжуйского или Кот Роти и известняки Сомюр или Бургундского».
(подробнее...)
 



Розовые и белые вина высокого качества, свежие и сохраняющие вкус плодов, пьются молодыми, в течение года-двух, следующих за сбором урожая.

Красные вина обладают хорошим букетом, хорошо составлены и хорошо хранятся.

винные шкафы для хранения вина

 

Новости винного мира

Ежегодные события!

Шато - винодельческие хозяйства

Наименованиями контролируемого происхождения (AOC) на Корсике являются:

- «Аяччо» (Ajaccio)
- «Патримонио» (Patrimonio)
- «Корс» (Corse)
- «Корс Кото дю Кап-Корс» (Corse Coteaux du Cap Corse)
- «Корс Кальви» (Corse Calvi)
- «Корс Фигари» (Corse Figari)
- «Корс Порто-Веккио» (Corse Porto-Vecchio)
- «Корс Сартен» (Corse Sartene)
- «Мускат дю Кап Корс» (Muscat du Cap Corse)

 

Местные вина «Острова Красоты»

- официальное название Vins de Pays de l’Ile de Beauté

Всего на «Острове Красоты» 450 производителей вин.

Информация для профессионалов
Межпрофессиональный Совет вин Корсики (CIV-Corse)

Дополнительная информация
Корсиканские вина. Особенности урожая 2010.

 

Книга «Вина Франции: главные сорта, регионы и аппелласьоны»
Авторы: Расков Василий, Ковалев Дмитрий, Кирилин Илья
Издательство: Эксмо
Страниц: 312
Бумага: мелованная
Масса: 1554 г
Размеры: 287x217x23 мм
Книга от известной компании "Simple Wine", подробно освещает все особенности и аспекты виноделия во Франции по каждому из её винодельческих регионов. Советы дающиеся в книге, помогут лучше ориентироваться в выборе французских вин и составить интересный маршрут для самостоятельного винного тура.

 


 




о винах Франции
главная страница
регионы виноделия
история виноделия
виноградарство
сорта винограда
виноделие
категории вин
винные этикетки
хранение вина
продажа вина
сервировка вина
дегустация вина
вино и здоровье
события в мире вина
крепкие спиртные напитки Франции
крепкие напитки
история напитков
ссылки, информация
библиография
о Франции
Франция
регионы Франции
коротко о стране
календарь событий
погода
карты Франции
туры во Францию
реклама на сайте

 

Контекстная реклама

Добавить объявление...

 

Винодельческие регионы Франции:

- Champagne - Шампань
- Alsace - Lorraine - Эльзас - Лотарингия
- Bourgogne - Бургундия
- Beaujolais - Божоле
- Jura - Жюра
- Savoie - Савойя
- Vallee du Rhone - Долина Роны
- Provence - Прованс
- Corse - Корсика
- Languedoc - Roussillon - Лангедок - Руссийон
- Sud - Ouest - Юго-Запад
- Armagnac - Арманьяк
- Cognac - Коньяк
- Bordeaux - Бордо
- Val de Loire - Долина Луары
- Calvados - Кальвадос
 

Сертификация вина
Оформляем санитарно-эпидемиологические заключения и сертификаты соответствия на алкогольные напитки
Дороги вин во Франции
Экскурсионные Винные и гастрономические туры по Франции с посещение винодельческих регионов и дегустацией!
Винные шкафы Liebherr

Liebherr Wtes 5872 Vinidor

 


продажа коллекционных вин Франции, Португалии

наш e-mail: info@vins-france.ru

статьи о винах и кулинарии

реклама на сайте

Чрезмерное потребление алкоголя вредно для здоровья.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Rambler's Top100

Copyright (C) Vins-France.ru. All rights reserved.