вина и крепкие спиртные напитки Франции
 
Вина Франции в начало


Новости и интересные материалы о винах Франции и других стран

Подписка на анонсы новостей и статей!
О винах и спиртных напитках Франции, др. стран.


Статьи других лет: 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016




13.12.2003
(Франция) Мастер-класс Патрика Рагено
(Уроки дегустации коньяка, особенности коньячного дома Martell, рекомендации мастера погребов Патрика Рагено).
(подробнее...)

08.12.2003
(Франция) Вторая молодость Cru Bourgeois.
(Проект новой классификации вин Cru Bourgeois (Medoc) 2003 года).
(подробнее...)

11.2003
(ЕС)
Новые нормативы
Количество алкоголя и табака, разрешенное для провоза из одной страны ЕС в другую.
(подробнее...)

11.2003 (Франция) Международная выставка техники и оборудования для виноделия и овощеводства SITEVI
(Даты проведения - 25.11.2003 - 27.11.2003)
(подробнее...)

11.2003
Право давать советы.
(Тьерри Дессов - человек, который определяет моду на вино в стране, где выпивают больше всего вина в мире. Его мнению внимают тысячи самых искушенных ценителей этого напитка.)
(подробнее...)

11.2003
(Франция) Университет вкуса и гастрономии в Шампани.
(Университет вкуса и гастрономии откроется в 2004 году в Реймсе, столице Шампани (Франция). Основная задача университета — сохранение и преумножение традиций французской кухни, объявленной национальным достоянием.)
(подробнее...)



11.2003 (Франция) Поль Бокюз и его коньяк в Москве.
(14 октября 2003 года около сотни московских поваров в столице приветствовали лучшего шеф-повара и ресторатора XX века Поля Бокюза. Маэстро впервые посетил Россию, чтобы представить французские коньяки, которые носят его имя.)
(подробнее...)

11.2003
(Франция) Бордо вне замков.
(Сравнение замковых и марочных (негоциантских) вин провинции Бордо)
(подробнее...)

10.2003
(Швейцария) Ярмарка вина в Цюрихе - Expovina
Ежегодно, в первой половине ноября Цюрих приглашает любителей вина на крупнейшую ярмарку в Швейцарии, которая пройдет на 12 пароходах, пришвартованных у Бурклиплатц. Здесь будет представлено около 4000 сортов вин со всех континентов.

винные шкафы для хранения вина

 

Новости винного мира

Ежегодные события!

Шато - винодельческие хозяйства

10.2003 (Швейцария) Праздник сбора винограда в Невшателе (Винный фестиваль)
Праздник имеет своё начало ещё с 1902 года.
Каждый год в последние выходные сентября в Невшателе (Швейцария) проходит знаменитый фестиваль вина. Ежегодно здесь соберется около 150 000 человек. Развлечения на любой вкус гарантированы: ярмарочные аттракционы для любителей острых ощущений, сражения "конфетти" для тех кто умеют сохранять рот закрытым, местные любительские духовые оркестры играют так называемую "гуггенмузыку", торжественное детское костюмированное шествие, парад лучших европейских духовых оркестров, цветочная процессия в воскресенье, джазовые и рок-исполнители. Три дня кафе, бары, уличные стойки по продаже вина и музыкальные группы оживляют старый город и делают жизнь веселее и праздничнее. Сайт фестиваля: www.fete-des-vendanges.ch

10.2003
(Франция - Новая Зеландия) Совиньон против совиньона.
(Индивидуальности вин из французского и новозеландского совиньона)
(подробнее...)

10.2003
(Франция) О "Мерседесах" и парадоксах.
(Барон Патрик де Ладусет (de Ladoucette) сделал знаменитыми вина Луары - Пуйи и Сансера. Остальное, что мы о нем знаем, противоречиво.)
(подробнее...)

10.2003
Памяти Франка Арди - путь Сомелье.
(подробнее...)

10.2003
(Франция) Франция прогнозирует минимальный за 10 лет объем производства вин
Производство вина во Франции в 2003году окажется минимальным за последние 10 лет из-за последствий летних штормов и жары, которые наблюдались в стране этими весной и летом. По последним прогнозам, объем производства вина в 2003 году во Франции составит 47,5 млн гектолитров, по сравнению со средним объемом прошлых пяти лет 56,85 млн гектолитров.


 


10.2003 (Франция) Во Франции пройдет праздник любителей абсента
Во французском департаменте Дуб на востоке страны пройдет праздник любителей абсента, передает радиостанция Эр Те Эль.
Очередная "Абсентиада" состоится в городе Понталье, считавшемся до 1916 года - года запрещения напитака - центром его производства. В нем примут участие около 2500 любителей напитка из Испании, Германии, Бразилии и Японии.
Как ожидается, в рамках фестиваля пройдет конкурс на лучший абсент, в котором примут участие около 15-ти французских фирм. Лучшему дегустатору напитка будет вручен приз.
Абсент - крепко алкогольный напиток, содержащий 70% алкоголя. Важнейшим компонентом абсента является полынь, в эфирных маслах которой содержится туйон. В больших количествах туйон становится ядом, способствующим разрушению печени и вызывающим галлюцинации.
Абсент бывает прозрачным, желтым, коричневым и даже красным, но чаще абсент имеет изумрудно-зелёный цвет, который мутнеет от добавления воды.
В начале ХХ века абсент из-за побочных эффектов был запрещен во Франции. Однако в 1998 году французское правительство приняло специальный декрет, согласно которому разрешалось потребление "напитка на базе абсента" /абсент в слабом, разбавленном виде/.

10.2003 (Франция) Миллезимы из Шампани в Питере.
(Дегустация 14 образцов миллезимного шампанского)
(подробнее...)

10.2003 (Франция) Пиво на морской воде из Бретани.
(Во Франции с 1999 г. начали варить пиво на морской воде.)
(подробнее...)

09.2003
(Франция) Другой коньяк
Небольшое сравнение Больших Брэндов и Маленьких Марок.
(подробнее...)

09.2003
(Чили) Из песни перца не выкинешь
После летней спячки, в которую был погружен винный мир, первыми проснулись чилийцы (может быть, потому что в Чили начало весны).
(подробнее...)

08.2003
(Италия) Дольче Италия - сладкие вина Италии
(подробнее...)

08.2003
(Франция) Бордо очень рассчитывает на Россию в плане туризма
Бордо считает развитие связей с Россией приоритетным направлением туристской отрасли. Об этом заявил на пресс-конференции в Санкт-Петербурге генеральный директор Национального туристического дома Франции Тьери Бодье.
(подробнее...)

07.2003 Вино и метафизика. (Идиология вина)
(подробнее...)

07.2003 Вина Жерара Депардье.
(подробнее...)

05.2003 О Розовых винах.
Во Франции для многих грандов винного мира розовые вина стали данью демократии. Стремясь к экспансии, но по антимонопольному законодательству не имея возможности покупать дополнительные угодья в своих родных регионах, они стали выпускать интересные вина на обширных виноградниках юга страны. И розовые в этом ряду стали, наверное, самыми "честными" винами. Цена их просто не могла быть завышенной.
(подробнее...)

04.2003
(Франция) Наше (российское) лето без пикпуля (Picpoul - белый сорт винограда) (подробнее...)

04.2003
(Франция) Лангедок, который идет к Магомеду (особенности вин региона) (подробнее...)

02.2003
(Франция) VINEXPO 2003 в Бордо. С 22 по 26 июня 2003 года в г. Бордо (Франция) пройдет 12-я сессия крупнейшей Международной выставки вин и спиртных напитков – VINEXPO (www.vinexpo.com). На площади 40 000 м2 будет представлено более 2 500 экспонентов из 40 стран мира. Общая площадь выставки, включая стенды, конференц-залы и дегустационные залы, составит 90 000 м2. Около 55 000 профессионалов из 140 стран мира собираются посетить VINEXPO.



о винах Франции
главная страница
регионы виноделия
история виноделия
виноградарство
сорта винограда
виноделие
категории вин
винные этикетки
хранение вина
продажа вина
сервировка вина
дегустация вина
вино и здоровье
события в мире вина
крепкие спиртные напитки Франции
крепкие напитки
история напитков
ссылки, информация
библиография
о Франции
Франция
регионы Франции
коротко о стране
календарь событий
погода
карты Франции
туры во Францию
реклама на сайте

 

Контекстная реклама

Добавить объявление...

 

Винодельческие регионы Франции:

- Champagne - Шампань
- Alsace - Lorraine - Эльзас - Лотарингия
- Bourgogne - Бургундия
- Beaujolais - Божоле
- Jura - Жюра
- Savoie - Савойя
- Vallee du Rhone - Долина Роны
- Provence - Прованс
- Corse - Корсика
- Languedoc - Roussillon - Лангедок - Руссийон
- Sud - Ouest - Юго-Запад
- Armagnac - Арманьяк
- Cognac - Коньяк
- Bordeaux - Бордо
- Val de Loire - Долина Луары
- Calvados - Кальвадос
 

Сертификация вина
Оформляем санитарно-эпидемиологические заключения и сертификаты соответствия на алкогольные напитки
Дороги вин во Франции
Экскурсионные Винные и гастрономические туры по Франции с посещение винодельческих регионов и дегустацией!
Винные шкафы Liebherr

Liebherr Wtes 5872 Vinidor

 


продажа коллекционных вин Франции, Португалии

наш e-mail: info@vins-france.ru

статьи о винах и кулинарии

реклама на сайте

Чрезмерное потребление алкоголя вредно для здоровья.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Rambler's Top100

Copyright (C) Vins-France.ru. All rights reserved.