вина и крепкие спиртные напитки Франции
 
Вина Франции в начало


Новости о винах и винодельческих регионах Франции

Интересное о винах Франции...
Автор: Степан Дьяков

Книга «Коньяк»

Вышла новая книга - развернутый путевой очерк на тему коньячных городков Франции (Коньяк, Ла-Рошель, Эгр, Сегонзак). О том, как делают коньяк и чем отличаются его стили. Это вполне прикладной путеводитель - "что, где и куда" в коньячных землях Франции.

Поэма в бутылке

книга о коньякеГлеб Шульпяков. Коньяк: альбом-путеводитель. Фотографии Михаила Вылегжанина. - М.: Издательство Жигульского, 2004

"Издательство Жигульского" сделало новый для себя, но вполне распространенный на Западе ход. Написать о коньяке предложили не профессионалу - винному критику или сомелье, а человеку от литературы: "российскому поэту и писателю", как заявлено в аннотации.

Книга - развернутый путевой очерк на тему коньячных городков Франции (Коньяк, Ла-Рошель, Эгр, Сегонзак). С вкраплениями о том, как делают коньяк и чем отличаются его стили. Это вполне прикладной путеводитель - "что, где и куда" в коньячных землях Франции. Но также исторический очерк с оригинальными обобщениями вроде того, что "коньяк есть протестантизм в жидком виде" или "в коньяке, как в хорошем стихотворении, заложена информация о том, кто, где и как его создал".



Литературных образов по понятным причинам вообще много в этом альбоме. Но, как ни странно, коньяку это нисколько не вредит. Авторский пафос - что коньяк составлен мастером из спиртов, как стихотворение из образов, - кажется вполне уместным. Оба они, и хороший коньяк, и хорошее стихотворение, действительно содержат в себе сгущенное время и пространство. Просто разлиты они в разные емкости.

Львиная доля книги - фотографии. И тут жизнь коньячной Франции представлена во всем ее скромном буржуазном обаянии. Рынки Коньяка и соборы Жарнака. Руины античной арены в Сенте. Кафе и пляжи Ла-Рошели. И фотопортреты "коньячных людей", на чей нюх и вкус вот уже много лет полагается коньячный рынок.

винные шкафы для хранения вина

 

Новости винного мира

Ежегодные события!

Шато - винодельческие хозяйства

Завершает книгу обширная "директория" - профессиональный обзор коньячных домов с дегустационными заметками винного критика Игоря Сердюка. Он же выступил и научным редактором альбома.

В общем, с такой книгой искушенный читатель может спокойно ехать на родину коньяка. Расписания поездов и адреса коньячных домов, карты и сайты - вся информация в альбоме имеется.

Тому же, кто только собирается прочитать "поэму в бутылке", можно пока просто сходить в ближайший супермаркет.

Поскольку в коньячном отделе с этой книгой чувствуешь себя как дома.

Газета "Ведомости".

Книга "КОНЬЯК"
Автор: Глеб Шульпяков
Доставка: в течение 72 часов
Переплёт: переплет+суперобл.
Объём: 176 стр.
Формат: 240Х280
Год издания: 2004 г.
Посмотреть цену и заказать эту книгу...


 


 



Подписка на анонсы новостей и статей!



о винах Франции
главная страница
регионы виноделия
история виноделия
виноградарство
сорта винограда
виноделие
категории вин
винные этикетки
хранение вина
продажа вина
сервировка вина
дегустация вина
вино и здоровье
события в мире вина
крепкие спиртные напитки Франции
крепкие напитки
история напитков
ссылки, информация
библиография
о Франции
Франция
регионы Франции
туры во Францию
реклама на сайте

 

Контекстная реклама

Добавить объявление...

 

Винодельческие регионы Франции:

- Champagne - Шампань
- Alsace - Lorraine - Эльзас - Лотарингия
- Bourgogne - Бургундия
- Beaujolais - Божоле
- Jura - Жюра
- Savoie - Савойя
- Vallee du Rhone - Долина Роны
- Provence - Прованс
- Corse - Корсика
- Languedoc - Roussillon - Лангедок - Руссийон
- Sud - Ouest - Юго-Запад
- Armagnac - Арманьяк
- Cognac - Коньяк
- Bordeaux - Бордо
- Val de Loire - Долина Луары
- Calvados - Кальвадос

Винные шкафы Liebherr

Liebherr Wtes 5872 Vinidor

 


продажа коллекционных вин Франции, Португалии

наш e-mail: info@vins-france.ru

статьи о винах и кулинарии

реклама на сайте

Чрезмерное потребление алкоголя вредно для здоровья.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Rambler's Top100

Copyright (C) Vins-France.ru. All rights reserved.