Необычное индийское вино из манго

Интересное о вине из экзотических фруктов…

С производством экзотического вина из манго экспериментируют уже несколько виноделов в Индии, а также коллектив Центрального Института Субтропического Садоводства Индии из города Лакнау.

Luca Exotic Mango WineДля производства используются три сорта манго из индийского штата Уттар-Прадеш.

В ближайшем будущим Индия планирует добиться таких же успехов в производстве мангового вина, как Франция, Италия, Чили, Аргентина и Австралия в производстве виноградных вин.

Вино из каждого сорта манго имеет свой уникальный букет и аромат, а содержание алкоголя не превышает 9%.

Единственная сложность при производстве с которой сталкиваются виноделы – это излишняя вязкость мангового сока.

Фантазии индийских виноделов не ограничиваются только манго, в качестве виноматериала рассматриваются личи, ежевика и яблоки, из которых производятся прекрасные и лёгкие фруктовые вина.

Вино из манго Luca Exotic Mango Wine или личи от винодельни LUCA de Indi — Nirvana Biosys можно приобрести на Амазон или Алибаба, ориентировочно за 13 долл. США.

Тоже интересно:

Информация от: vins-france.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.