Винодельческое хозяйство коммуны Пойак
(Appellation Pauillac Controlee)
Grand Cru Classe
(V класс по классификации 1855 года).
Это поместье сохранило облик XVI века.
Ранее Шато принадлежало семейству Линч,
ирландского происхождения, отсюда и первая
половина названия, вторая половина
позаимствована у возвышенности, на которой
расположено само Шато.
В 1937 году поместье было куплено Жан-Шарлем Казом
и управляется этой семьёй до сих пор.
С 1990 года в Шото начали производство белого,
сухого, сочного бордо из винограда, растущего в
северной части Медока под маркой Blanc-Lynch-Bages.
В замке выпускается второе вино под маркой
Haut-Bages-Averous (О-Баж-Аверу).
Виноградник расположен за городом Pauillac.
Почва состоит главным образом из гароннского
гравия.
На небольшой глубине (известковая глина, мел и
крупный гравий с песком), что формирует твердую,
но довольно несвязанную почву, позволяя корням
старых виноградных лоз расти на глубине 6-8
метров.
В 1974 в поместье началась реконструкция
оборудования с использованием самых современных
технических средств.
Это поместье имеет официальную
классификацию (V класс по классификации 1855
года). Классификация Роберта Паркера - отлично (II класс).
Красные вина
Площадь виноградника: 90 гектаров
Сорта винограда:
Cabernet-Sauvignon 73%
Merlot 15%
Cabernet-Franc 10%
Petit-Verdot 2%
Объём производства вина составляет 35 000 ящиков.
Период зрелости: 6-25 лет после сбора урожая. Белые вина
Площадь виноградника: 4,5 гектаров
Сорта винограда:
Semillon 40%
Sauvignon blanc 40%
Muscadelle 20%
Объём производства вина составляет всего 3 000
ящиков.
Средний возраст лозы: 35 лет.
Урожаи
(по классификации Р. Паркера, максимальная оценка
100) Красные вина:
Белые вина:
(по классификации из других источников)
2001 - 88
2000 - 88
Вы можете посетить шато Lynch Bages
Ответственный за посещения встретит Вас. С 1-ого мая по 30-ое сентября: Ежедневно с 9.00 до 12.00 и с 14.00 до 18.00 (по
предварительной записи)
С 1-ого октября по 30-ое апреля: С понедельника по пятницу с 9.00 до 12.00 и с 14.00 до
17.00 (по предварительной записи) Запись на посещение Чтобы зарезервировать посещение замка или
получить дополнительную информацию, пожалуйста
обращайтесь: тел. 8 (гудок) 10-33 5 56 73 19 33, факс: 8
(гудок) 10-33 5 56 59 26 42, email: accueil@lynchbages.com
(на фр. или анг. языках)